Por pmnoticias.tv
La ASOCIACION DE ENGORDADORES DE GANADO BOVINO DEL NORESTE anunció que el 6 y 7 de noviembre Monterrey será sede de la séptima edición del FORO INTERNACIONAL DE NEGOCIOS BOVINOS CARNE 2019.
El evento ha generado altas expectativas por la participación de 150 Expositores de firmas mexicanas y transnacionales en el piso de exhibición, donde prevén $20 millones de dólares en transacciones; también por la presencia de gurús en el ciclo de Conferencias Magistrales sobre el Bienestar Animal; y por la Exhibición de Ganado, el mejor de la zona noreste en el área especial de corrales.
El Ing. Juan Obed González Flores, presidente de la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN), resaltó que en el marco del Foro también se celebrará la primera edición del Novillo al Grill, el miércoles 6 de noviembre el reconocido Chef, Tony Cabrera iniciará el asado de un ejemplar entero, cuya cocción tomará alrededor de 20 horas y el 7 de noviembre será la degustación.
En la Sala A2 de Cintermex -el jueves 7 de noviembre- se celebrará la segunda edición del Concurso Novillo Gordo del Noreste, con ganado de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas. Y para culminar el evento se dará paso a la Gran Subasta del Gran Campeón.
En conferencia de prensa -en conjunto con el Ing. Óscar de Zamacona Garza, subsecretario de Desarrollo Agropecuario de Gobierno del Estado-, el Ing. Juan Obed González Flores, indicó que Nuevo León recibirá a visitantes como estudiantes, docentes, autoridades, delegaciones diplomáticas, hombres de negocios, de diversos lugares de Estados Unidos, Canadá, Perú, Brasil, Alemania y Francia, entre otras naciones.
A su vez, el Ing. Óscar de Zamacona Garza, destacó que el evento consolida a Nuevo León como punta de lanza en el mercado internacional a través de la red de bovinos carne, donde lidera en calidad de productos y buenas prácticas, reiterando que desde la Entidad se exporta más del 30 por ciento del alimento.
