Por pmnoticias.tv
Los conocimientos adquiridos durante cuatro meses en los cursos que ofrece el Instituto de Planeación y Desarrollo Municipal de San Nicolás, le servirán a 25 mujeres, Grandes de San Nicolás, para que desarrollen lo aprendido en las clases de Panadería Norestense preparando productos regionales e incluso puedan contribuir a la economía familiar, a través del autoempleo.
Al mediodía de este jueves, el alcalde Pedro Salgado Almaguer encabezó la ceremonia de graduación, luego de que las damas nicolaítas concluyeran exitosamente su capacitación para la elaboración de empanadas, turcos, hojarascas, gorditas de azúcar, buñuelos, mermeladas, semitas, trenzas y conservas, entre otros productos.
“El Clúster de Panadería Norestense es un programa muy exitoso, hacemos un reconocimiento a todas estas mujeres que han forjado con su trabajo y esfuerzo el San Nicolás que hoy tenemos, ellas hoy continúan aprendiendo, capacitándose y ¿Por qué no?, pueden emprender su propio negocio.
“Tenemos clases en varias especialidades como Repostería Fina, Cultora de Belleza, Clúster Textil, Panadería Norestense, y Talleres de Tecnologías (computación), con los que buscamos seguir dándole herramientas y preparación a nuestros ciudadanos, para que el día de mañana puedan conseguir más fácilmente un empleo o iniciar su negocio”, expresó el munícipe.
Hoy en día en San Nicolás, dijo el edil, gran parte de nuestros programas y proyectos van dirigidos a las mujeres, que representan un factor primordial en la economía del hogar, de ahí la importancia de que éstos lleguen cada vez a más personas.
Salgado Almaguer invitó a quienes tengan deseos de seguirse preparando o a los que tengan la inquietud de establecer un negocio, a que se acerquen al Instituto de Planeación y Desarrollo Municipal de San Nicolás para pedir informes sobre los diferentes cursos que ahí se imparten.
El presidente municipal refirió que son varios los casos de éxito de egresadas de estos cursos, pues incluso algunas de las ex alumnas del INPLADEM ahora son proveedoras de cadenas comerciales y restaurantes no sólo del municipio, sino del área metropolitana.
Entre los invitados al evento estuvieron la Chef Lulú Pedraza, Presidenta de la Asociación de Chefs y Reposteros del Estado, Juan Pablo Ortega Pérez, Presidente de la Cámara de la Industria Panificadora de Nuevo León y el Director General del Inpladem, Juan Ramón Masttretta López.
Celebran con macro posada a más de 900 Grandes de San Nicolás
La mañana de este jueves, el Municipio organizó un macrofestejo para los Grandes de San Nicolás, donde más de 950 personas participaron en un evento donde tuvieron baile, comida y rifa de más de 100 regalos como salas, comedores, pantallas, lavadoras y otros aparatos electrodomésticos.
El alcalde Pedro Salgado Almaguer y la Presidenta del DIF nicolaíta, Claudia Ruth Rodríguez de Salgado encabezaron la celebración que fue realizada en los salones del Casino Casa Grande, lugar que lució lleno de abuelitos que disfrutaron el evento coordinado por el DIF San Nicolás.